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實作課:種花。

 

我愛用香菜,泰國菜或許多中式菜色,少了這一味,就少了靈魂。但香菜不耐放,買太多怕放爛;買太少,又常在關鍵時刻才發現缺貨。

 

於是,我想在陽台種盆香菜。某日,在菜市場看到賣菜苗的小販,一問之下,竟然還真的有香菜種籽,歡天喜地帶了一包回家。

 

初夏的某個早晨,與巧虎一起動手種香菜。

 

巧虎很開心,一邊挖著土壤,一邊說他是砂石車,載很多砂土,再倒進馬麻砂石車裡。

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既然撩下去了,也順便種了甜椒種籽,再把陽台上的檸檬、薰衣草、薄荷、義大利扁葉香葉小盆換大盆,忙了半個早上。圓了都市佬跟都市小童的小小田園夢。

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後記,香菜一直沒動靜,但大約一個多禮拜後,突然冒出幾公分的小芽,且一眠大一寸。跟第一次做麵包看到麵包發酵膨脹一樣令人開心又滿足。

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再後記,回台北住兩天,返家時發現香菜全死光,疑似枯死@@。也有一說是太擠,發芽之後就要分盆栽種。

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